色差仪上的字母Lab值代表什么意思

2019-06-20

色差仪上的字母Lab值代表什么意思

L表示黑白,也有说亮暗,+表示偏白,-表示偏暗 

A表示红绿,+表示偏红,-表示偏绿 

B表示黄蓝,+表示偏黄,-表示偏蓝 

在使用色差仪的过程中我们分析最多就是Lab值,色差和Lab是密切相关的,所以了解和处理色差就要先学习Lab和LCH。首先我们先了解一下CIE Lab颜色空间,这里在简单说明一下,L代表黑白,a代表红绿,b代表黄蓝。下图是Lab中L、a、b的变化方式。

LCH是和Lab同样的色度空间,只是LCH中L表示明度值;C表示饱和度值及H表示色调角度值得柱形坐标。现在很多色差计中都支持LCH颜色检测标准的。下图为Lab和LCH之间的关系。

 

 

所有颜色都可以通过Lab色空间感知并测量,这些数据也可以用来表示标样同测试样的色差,并通常以△Eab(总色差)△L △a △b表示。

如:△L为正,说明测试样比标准样浅(偏白)△L为负,说明测试样比标准样深(偏黑)

如:△a为正,说明测试样比标准样红(偏红)△a为负,说明测试样比标准样绿(偏绿)

如:△b为正,说明测试样比标准样黄(偏黄)△b为负,说明测试样比标准样蓝(偏蓝)

△Eab(或△E)为总色差,他不表示色差偏移的方向,值越大说明色差越大。

△E为色差综合评定指标,它与△L、△a、△b关系为:E= (L)2+(a)2+(b)2

 

色差Delta E*(△E)

根据实际情况和色差计算式的数值计算结果可以得出了以下结论:

△E在0-1之间,色差肉眼是分辨不出来的

△E在1-2之间,肉眼可以轻微的察觉到

△E在2-3之间,可以稍微清晰的辨别出物质间的色差

△E在3.5-5之间,色差就非常明显了

△E在5以上,那么就是非常大的色差,甚至看起来就是两种颜色。



色差仪测试不同食品的Lab值

被测样品 L* a* b* E 感官评价
咸吐司表皮 46.66 +16.80 +26.27 +25.45 均匀的黄褐色
咸吐司内部 81.34 -0.45 +18.75 +55.16 洁白、细腻、均匀的蜂窝状组织结构
甜吐司表皮 51.08 +17.36 +29.72 31.02 均匀的棕褐色,较咸吐司色泽稍深
甜吐司内部 82.60 -0.33 +18.62 56.29 洁白细腻的蜂窝状组织结构
玉米淀粉 101.69 +0.37 +4.03 6.39 比较准板白度更白
马铃薯淀粉 99.27 +0.31 +2.64 5.67 接近标准板白度
面粉1 95.84 +0.92 +7.46 0.83 白度接近于标准色
面粉2 94.88 +0.79 +11.20 4.51 白度接近于标准色,呈现轻微乳黄色
北方馒头1表皮 90.23 +0.28 +13.11 13.52 馒头表皮白亮
北方馒头2表皮 91.16 -0.45 +13.32 13.25 馒头表皮较1偏白亮中呈轻微乳黄色
南方馒头表皮 64.36 -0.47 +12.14 3.48 洁白有光亮感
南方馒头内部 94.36 -0.87 +12.10 5.26 洁白细腻的致密性组织结构
大豆粉批次1 83.83 -0.59 +25.56 59.25 正常接收样品
大豆粉批次2 86.01 -3.28 +25.24 61.25 较批次1色泽稍暗,当尚可接受
香蕉膏(不含果馅) 75.89 -4.43 +70.46 66.89 有光泽性和亮度的香蕉特征黄色
苹果馅(含果馅) 59.45 -2.89 +33.64 43.55 淡淡黄褐色
芒果馅(含果馅) 90.47 1.64 +53.77 47.22 芒果特征性有光亮感的明黄色

彩色密度计在印刷行业有什么具体的作用?

彩色密度计在印刷行业有什么具体的作用?

2026-04-15

密度计是印前、印刷生产过程中最为重要的质量控制工具之一,色彩复制的准确性、一致性,以及多数工作流程的质量控制,都有赖于密度计测量。本文对彩色密度计在印刷行业的具体应用做了介绍,对彩色密度计应用感兴趣的朋友可以了解一下!...
MORE
荧光标准光源TL83和TL84哪个光源的显色性要好?

荧光标准光源TL83和TL84哪个光源的显色性要好?

2026-04-09

TL83和TL84光源是标准光源箱常用光源,它们都属于荧光系列标准光源,且都是属于商业照明光源。那么,荧光标准光源TL83和TL84哪个光源的显色性要好?本文对荧光标准光源TL83和TL84光源显色性做了对比,对荧光标准光源知识感兴趣的朋友可以了解一下!...
MORE
光源色温怎么理解?光源色温和光谱什么关系?

光源色温怎么理解?光源色温和光谱什么关系?

2026-04-03

光源色温怎么理解?光源色温是描述光源光色特性的一个指标,不同的光源,由于光谱成分的不同,其色温不同,因而其光线颜色就会有所不同。本文对光源色温及光源色温与光谱的关系做了介绍,对光源色温、光谱知识感兴趣的朋友可以了解一下!...
MORE
多角度色差仪的哪个测量角度与人眼测色一致?

多角度色差仪的哪个测量角度与人眼测色一致?

2026-04-01

多角度色差仪具有多个测量角度,主要用于珠光、闪光等样品的颜色测量,其不同的测量角度具有不同的作用。那么,多角度色差仪的哪个测量角度与人眼测色一致?本文对此做了简要的分析,对多角度色差仪测色角度感兴趣的朋友不妨了解一下!...
MORE

     热门标签

  SCI模式对测色影响      密度计应用      彩色密度计应用      TL83光源显色性      TL84光源显色性      荧光光源显色性      色温和光谱      色温和光谱关系      多角度色差仪测试数据      食品测色仪      食品颜色检测仪      色差仪黄蓝值b值      色差仪黄蓝值差值△b      酱油颜色检测      液体颜色检测仪      A光源光谱分布曲线      A标准光源作用      五光源箱光源配置      五光源箱CWF光源作用      色差仪L、a、b表示什么      色差仪L、a、b作用      金枪鱼颜色测量仪      金枪鱼颜色解决方案      HuntLab颜色空间      HuntLab色差公式      色差仪a/△a、b/△b值      a/△a、b/△b值关系      颜色表示系统      中国颜色系统      硅胶色差仪   

扫描二维码分享到微信

在线咨询
联系电话

400-888-5135